淮安百姓網(wǎng)關(guān)鍵詞：淮海南路,聯(lián)盛廣場,魚丟丟老壇酸菜魚,淮安招聘店長,淮安招聘廚師長,淮安招聘服務員

京暖小魚餐飲管理有限公司成立于2007年，擁有自主餐飲品牌：魚丟丟、粉客來（原名金陵鴨血粉絲）。堅持務實創(chuàng)新、互利雙贏、精益求精、追求卓越、集設(shè)計、開發(fā)、生產(chǎn)、營銷、推廣為一體，提升規(guī)范化、專業(yè)化、品牌化。讓顧客健康快樂！讓員工發(fā)展成長！

公司宗旨：提供舞臺、展示自我、造就人才。只要您是一匹千里馬，敢于接受挑戰(zhàn)性的工作，就請加入我們，我們將與您攜手共進。

一、店長兩名（淮安聯(lián)盛店 南京洪武路店），薪資待遇：年薪10萬—12萬

工作職責：

1、對店面全面管理，確保為客人提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務；

2、負責店員人員的考勤，根據(jù)員工工作表現(xiàn)進行獎勵和懲罰；

3、與廚師長合作，共同完成每周或每日廚師長推薦；

4、檢查餐前準備懷況，餐廳布置是否整齊劃一，衛(wèi)生是否清潔；

5、處理客人的投訴，與客人溝通征得客人反饋意見；

6、檢查員工的儀表，負責店面員工的培訓，確保員工有良好的專業(yè)知識，服務技巧及良好的工作態(tài)度

7、檢查督促服務員服務，對客人及工作人員提出問題熱心給予解答；

8、負責店面的整體安全工作。

二、廚師長兩名（淮安聯(lián)盛店 南京洪武路店），薪資待遇：年薪4萬—6萬

工作職責：

1、遵守餐廳的各項規(guī)章制度和紀律。在總經(jīng)理的領(lǐng)導下，努力做好本職工作；

2、負責出品的全部全面工作，組織和指導烹飪工作。做好勞動調(diào)配，對下屬做到心中有數(shù)全面了解，密切聯(lián)系各大廚，合理安排各大廚的技術(shù)崗位；

3、控制食品成本，合理使用各種原材料，減少浪費，做到物盡用；

4、抓好食品質(zhì)量，經(jīng)常檢查規(guī)格，供應快捷，做到有條不紊，急顧客之所急；

5、做好前后場的協(xié)調(diào)工作，虛心聽取賓客的反饋意見。

三、前臺經(jīng)理兩名（淮安聯(lián)盛店 南京洪武路店），薪資待遇：年薪4萬—6萬

工作職責：

1、營業(yè)時間堅持在餐廳巡查，熱情待客，妥善處理客人的抱怨及突發(fā)事件，發(fā)現(xiàn)和糾正服務中出現(xiàn)的問題，提高顧客的滿意度；

2、開餐前檢查本部衛(wèi)生、餐前準備及各崗位人員到崗與工作狀態(tài)情況，保證營運的順利進行；

3、做好新員工的接待和部門員工的培訓工作，對下屬熱情幫助、耐心指導；

4、負責服務部的工作安排，分配各領(lǐng)班責任區(qū)域，負責服務部員工考勤，做好服務部員工考勤休假、交接班的安排，使人力資源合理化、確保服務部正常運轉(zhuǎn)；

5、每月底在領(lǐng)班的協(xié)助下，負責做好月底餐具盤點工作，實施報損成本控制，合理使用餐具。

四、廚師長助理兩名（淮安聯(lián)盛店 南京洪武路店），薪資待遇：年薪3萬—5萬

工作職責：

1、負責菜肴烹制前傳遞和烹制后的美化工作。

2、備齊每餐所需餐具，并保持整潔。

3、提前為烹制好的菜肴準備適當?shù)钠髅蟆?/p>

4、嚴格遵守食品衛(wèi)生制度，杜絕變質(zhì)菜肴。

5、隨時保持工作區(qū)域衛(wèi)生和個人衛(wèi)生。

6、完成上級交辦的其它工作。

另外招聘：服務員 若干名 歡迎咨詢！

公司各門店地址：

一店：淮海南路105號聯(lián)盛廣場魚丟丟老壇酸菜魚

二店：楚州大潤發(fā)陽光廣場魚丟丟老壇酸菜魚

三店：蘇寧生活廣場一樓108號嚴廚老壇酸菜魚

四店：南京市秦淮區(qū)洪武路50號魚丟丟老壇酸菜魚

五店：麗江市千百匯商業(yè)廣場魚丟丟老壇酸菜魚

公司福利：每年兩次提薪機會、成熟的晉升渠道、完善培訓機制、優(yōu)秀員工帶薪旅游、年次健康體檢。

聯(lián)系我時請說明是在淮安114網(wǎng)看到的，謝謝！

所在地區(qū)：清江浦區(qū)

聯(lián)系姓名：倪女士

聯(lián)系手機：已過期

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