盱眙縣市場監(jiān)督管理局打響桶裝水安全保衛(wèi)戰(zhàn)
淮安日報訊:為全力保障人民群眾生命健康與合法權(quán)益,近日,盱眙縣市場監(jiān)督管理局開展夏日桶裝水專項整治行動。
聚焦包裝飲用水生產(chǎn)過程中可能存在的質(zhì)量控制問題,盱眙縣市場監(jiān)督管理局對相關(guān)企業(yè)進行集體約談,重點圍繞水源污染與保護、生產(chǎn)過程微生物控制、化學污染風險管控、包裝材料質(zhì)量與密封性、標簽標識規(guī)范、生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生管理等關(guān)鍵環(huán)節(jié)進行深入剖析。企業(yè)現(xiàn)場簽署《食品安全承諾書》,啟動自查自糾工作,確保問題整改到位。
該局全面啟動地毯式排查整治,重點聚焦桶裝水包裝容器合規(guī)性,嚴查PET桶是否采用食品級原料制作,嚴打回收廢料二次加工、添加有害助劑等違法行為,現(xiàn)場核查桶蓋密封效果,杜絕因密封缺陷導致微生物污染;對持證企業(yè)實施全流程溯源監(jiān)管,重點整治擅自變更生產(chǎn)場所、縮減消毒工序、篡改生產(chǎn)記錄等違規(guī)行為,確保生產(chǎn)工藝符合許可標準;針對城鄉(xiāng)接合部、工業(yè)園區(qū)等隱蔽區(qū)域,綜合運用群眾舉報、分組網(wǎng)格化排查等手段鎖定無證無照“黑窩點”,實施“露頭就打、動態(tài)清零”機制,持續(xù)保持行業(yè)監(jiān)管高壓。
為確保產(chǎn)品質(zhì)量安全,該局全面強化現(xiàn)場成品的抽檢監(jiān)測力度。一方面,建立常態(tài)化內(nèi)部抽檢機制,對生產(chǎn)線成品實施定期與隨機抽查相結(jié)合的檢測模式,重點檢測微生物指標,檢查包裝完整性、合規(guī)性等;另一方面,引入第三方權(quán)威檢測機構(gòu),通過獨立抽樣、盲樣檢測等方式,對產(chǎn)品安全性進行客觀評估。將所有在產(chǎn)企業(yè)納入抽檢覆蓋范圍,確!皯(yīng)檢盡檢、無死角監(jiān)管”。對檢測不合格的產(chǎn)品,通過追溯機制依法采取下架、召回等處置措施,并倒查生產(chǎn)環(huán)節(jié)問題根源,形成“檢測—處置—整改”閉環(huán)管理機制。
■通訊員 市監(jiān)宣
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