淮安日報訊：近日，隨著電視劇《北上》熱播，花街游客量激增，沿街餐飲店鋪生意火爆。面對驟然增長的消費需求，清江浦區(qū)市場監(jiān)管局城區(qū)分局迅速行動，增派執(zhí)法力量，開展專項保障行動，為游客營造安全放心的消費環(huán)境。

針對花街新開業(yè)商戶，該局以“亮照經(jīng)營、明碼標價、衛(wèi)生達標”為工作重點，聯(lián)合清江浦區(qū)閘口街道辦對沿街食品經(jīng)營單位開展拉網(wǎng)式排查，確保營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證及從業(yè)人員健康證均在有效期內(nèi)，并督促商戶將相關(guān)公示牌懸掛在醒目位置。

執(zhí)法人員重點檢查了食品經(jīng)營單位后廚衛(wèi)生狀況，要求商戶把生、熟食物分類存放，完整記錄餐具消毒情況，及時清理垃圾。執(zhí)法人員逐戶核對價目表，要求商戶必須標注易引發(fā)爭議商品計價單位，同時暢通12315投訴渠道，確保糾紛能夠得到及時處理。據(jù)悉，該局將進一步定期開展食品安全培訓，推進“明廚亮灶”改造，讓游客玩得開心、吃得安心。

■通 訊 員 尹 薇，融媒體記者 徐 薇