淮安日?qǐng)?bào)訊：2018年以來(lái)，淮安區(qū)車橋鎮(zhèn)黨委政府敏銳地洞察到芡實(shí)產(chǎn)業(yè)蘊(yùn)含的巨大發(fā)展?jié)摿�，將其列為產(chǎn)業(yè)振興的關(guān)鍵領(lǐng)域，加大扶持與培育力度。通過(guò)資源對(duì)接、要素整合及產(chǎn)業(yè)鏈延伸等一系列舉措，有效激發(fā)了芡實(shí)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展活力�，F(xiàn)如今，該鎮(zhèn)芡實(shí)種植面積擴(kuò)展至3.5萬(wàn)畝，年產(chǎn)量達(dá)225萬(wàn)公斤，年總產(chǎn)值達(dá)2.2億元。

破題起步擴(kuò)規(guī)模。該鎮(zhèn)按照區(qū)委區(qū)政府《關(guān)于加快“車橋芡實(shí)”產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)施意見(jiàn)》要求，組建全自動(dòng)芡實(shí)加工生產(chǎn)線，擁有全省范圍內(nèi)為數(shù)不多的集育苗、種植、采摘、冷藏、加工、銷售于一體的產(chǎn)業(yè)鏈，構(gòu)建起“龍頭企業(yè)+合作社+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，全鎮(zhèn)擁有種植戶165戶、芡實(shí)加工企業(yè)3家、芡實(shí)從業(yè)人員2650人。招商引資企業(yè)千潤(rùn)公司建設(shè)芡實(shí)產(chǎn)業(yè)園，購(gòu)置鮮芡實(shí)液氮超低溫鎖鮮速凍自動(dòng)化加工生產(chǎn)線設(shè)備，建成低溫凈化生產(chǎn)車間，新建1751平方米芡實(shí)冷庫(kù)和1968平方米標(biāo)準(zhǔn)化芡實(shí)生產(chǎn)廠房，可年加工100萬(wàn)公斤鮮芡實(shí)。以基地為試驗(yàn)田，與高校合作成立芡實(shí)研究院，從品種、種植、品質(zhì)上強(qiáng)化突破；與盒馬鮮生、東方甄選簽約，進(jìn)入高端市場(chǎng)，實(shí)現(xiàn)“好水出好芡、好芡賣好價(jià)”。去年，車橋芡實(shí)被省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳列入“蘇韻鄉(xiāng)情 百優(yōu)鄉(xiāng)產(chǎn)”推介名單。

全面起勢(shì)創(chuàng)品牌。為解決種植戶芡實(shí)副產(chǎn)品去處和尾水排放問(wèn)題，該鎮(zhèn)舉辦生態(tài)種植技術(shù)、蘇芡高效栽培技術(shù)等培訓(xùn)班，印發(fā)《車橋芡實(shí)種植標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)規(guī)程》，組織技術(shù)人員全程指導(dǎo)和服務(wù)，保證車橋芡實(shí)質(zhì)量安全和品質(zhì)提升。深入發(fā)掘芡實(shí)皮殼藥用價(jià)值，收集利用芡實(shí)種植廢棄物發(fā)酵生產(chǎn)有機(jī)肥、育秧基質(zhì)、菌菇基質(zhì)肥，為全鎮(zhèn)今年新建4500畝、提升改造11300畝高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田增加肥力資源。引進(jìn)特殊低頻極化電場(chǎng)保鮮技術(shù)，延長(zhǎng)芡實(shí)保鮮期。成立芡實(shí)行業(yè)協(xié)會(huì)，征集車橋芡實(shí)形象標(biāo)識(shí)。制作一系列短視頻，加大芡實(shí)食藥價(jià)值宣傳力度。今年農(nóng)民豐收節(jié)期間，省廣電總臺(tái)荔直播走進(jìn)車橋芡實(shí)種植田，央視新聞兩次報(bào)道車橋芡實(shí)。國(guó)慶黃金周期間，河下景區(qū)車橋芡實(shí)直營(yíng)店紅紅火火，車橋芡實(shí)的影響力和美譽(yù)度進(jìn)一步提升，全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展路徑愈發(fā)清晰。

蛻變起飛促發(fā)展。該鎮(zhèn)堅(jiān)持圍繞基地穩(wěn)芡、龍頭強(qiáng)芡、科技興芡、質(zhì)量保芡、品牌立芡和文化活芡等六大發(fā)展路徑，建立車橋芡實(shí)檢測(cè)中心，構(gòu)建種植、抽檢、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸、銷售等環(huán)節(jié)的產(chǎn)品溯源管理體系，助力本土芡實(shí)品種育、繁、推一體化發(fā)展，做到人無(wú)我有、人有我優(yōu)。利用抖音、微博等新媒體拍攝種植芡實(shí)科普視頻、采摘加工有趣視頻和食藥價(jià)值宣傳視頻，推動(dòng)本土新農(nóng)人直播帶貨。在淮安布點(diǎn)開(kāi)設(shè)芡實(shí)直營(yíng)店，吸引居民打卡消費(fèi)。發(fā)揮好芡實(shí)產(chǎn)業(yè)鏈黨委和芡實(shí)產(chǎn)業(yè)研究院、行業(yè)協(xié)會(huì)等作用，幫助企業(yè)申報(bào)各類技改、固投、整治等方面的政策資金和項(xiàng)目。該鎮(zhèn)著力抓好芡實(shí)產(chǎn)業(yè)招商工作，大力推動(dòng)芡實(shí)精深加工，向即食食品、副產(chǎn)品等全領(lǐng)域進(jìn)軍。積極謀劃與叮咚買菜、盒馬鮮生等知名品牌深度合作，拓寬線上銷售渠道，延伸電商供應(yīng)鏈，推動(dòng)芡實(shí)產(chǎn)業(yè)發(fā)展邁上新臺(tái)階。

■通訊員 張傳兵 朱蔭桃，王志文 周正芳