“八月十五為中秋節(jié)，又稱仲秋節(jié)、團圓節(jié)，淮安民間多稱之為八月節(jié)�！苯�日，淮安區(qū)政協(xié)文史委員高建平介紹，明正德《淮安府志》作為淮安現(xiàn)存最早的地方志，詳細(xì)記載了淮安中秋節(jié)祭月、拜月等風(fēng)俗習(xí)慣，展現(xiàn)了古人對月亮的崇敬與團圓的美好愿景。

高建平介紹，中秋拜月是淮安的一項傳統(tǒng)習(xí)俗，但隨著時代的發(fā)展、生活方式的改變，這樣的習(xí)俗日漸淡出百姓的生活。為了更好傳播運河文化、弘揚傳統(tǒng)文化，2009年，淮安日報社舉辦第一屆中秋拜月活動，展現(xiàn)祭月、賞月、拜月、頌月等傳統(tǒng)民俗，同時通過歌舞表演等形式增添節(jié)日氣氛。通過多年積累舉辦經(jīng)驗和不斷創(chuàng)新探索，該活動如今已成為獨具特色的品牌活動，被省委宣傳部、省文化和旅游廳、省文明辦、省文聯(lián)聯(lián)合授予“百千萬群眾性文化活動品牌”稱號。

高建平說，淮安中秋節(jié)的月餅文化源遠(yuǎn)流長。老淮安人中秋節(jié)吃的月餅多是茶食店焙制的。一些講究的家庭會自制五仁月餅，這種月餅因其餡料豐富多樣而備受喜愛，承載著人們對團圓和美好生活的向往，是節(jié)日里饋贈親友的佳品。

除了拜月習(xí)俗和品嘗月餅，淮安還有一些獨具特色的中秋習(xí)俗，如掛字畫。中秋節(jié)這天，比較講究的人家會把家里平常懸掛的字畫取下，換上更名貴的字畫，以示慶賀佳節(jié)之意。中午時分，家家戶戶會制作“元寶鍋巴”，搭配大糕等寓意吉祥的食物，并用紅紙包裹起來，既美觀又富有儀式感。

■融媒體記者 徐薇