淮安第一泉
“第一泉”,名字起得很幽雅,跟“泉”聯(lián)系上的,都與水源有關(guān)。從一份民國(guó)十七年(1928年)四月增訂的《中國(guó)淮安旅行指南》中得知:“浴室第一泉,在范巷,雅座均銅元十二枚,起碼四文!绷性谠∈业谝豢钌,可見(jiàn)“第一泉”在當(dāng)時(shí)是淮安古城的第一塊金字招牌。
淮安范巷南頭臨文渠邊的“第一泉”是女浴室,大門(mén)朝東,是淮安著名紳士秦少文(候補(bǔ)知府)的三子開(kāi)創(chuàng)的。世代居住在淮安范巷的秦玉蘭女士介紹,淮安“第一泉”浴室在四合院中,大門(mén)朝東,有八字磨磚大門(mén),約20間房子,建筑規(guī)模在當(dāng)時(shí)已很有檔次。
據(jù)秦玉蘭口述:淮安“第一泉”女浴室,是她的祖父秦試丹與祖母秦楊氏開(kāi)創(chuàng)的,當(dāng)時(shí)買(mǎi)的福田庵東隔壁一塊竹園子改建的。地理位置非常優(yōu)越,南邊臨文渠邊有青石鋪的石坂街,與鼓樓前邊的三思橋相連接,這地段叫東范巷。東與北范巷連接,這里是淮安古城的中心地帶。北范巷這地段基本沒(méi)動(dòng)過(guò),在1908年淮安陸軍學(xué)堂繪制的淮安三城圖上可以找到。
秦玉蘭女士說(shuō),祖上創(chuàng)辦的“第一泉”女浴室,就在淮安鎮(zhèn)淮樓東邊的東范巷里,這里距離鎮(zhèn)淮樓大概100多米,是鎮(zhèn)淮樓附近,也是當(dāng)時(shí)淮安唯一的女浴室。我告訴秦玉蘭女士,有一份1928年4月增訂的《中國(guó)淮安旅行指南》在浴室的第一款上,就記載了“第一泉”浴室,她很驚訝,也很高興,祖上在范巷創(chuàng)辦的“第一泉”女浴室,居然在一份1928年4月增訂的《中國(guó)淮安旅行指南》上有記載。
這范巷也是有歷史典故的,本叫犯巷,與鎮(zhèn)淮樓西隔壁的山陽(yáng)縣衙門(mén)有關(guān)。清代邑人曹勵(lì)庵在《信今錄》中記載了“犯巷”:“自縣堂起,解犯人,赴提刑衙門(mén),及解來(lái),赴縣者,不欲其經(jīng)帥府門(mén)前,皆走此巷,故名!边@里所說(shuō)的帥府,就是淮安的總督漕運(yùn)部院。后來(lái)山陽(yáng)縣令嫌犯巷名字不雅,遂改名范巷,“犯”與“范”同音,但意義截然不同。現(xiàn)存的范巷是南北向,南北大約150米,原來(lái)巷子很寬,現(xiàn)在變窄了。
當(dāng)年淮安秦家三公子秦試丹先生與夫人秦楊氏,在范巷南頭臨文渠邊創(chuàng)辦“第一泉”,有他的一定道理。在老淮安古城里,范巷的地理位置在古城中心地帶,與淮安的山陽(yáng)縣衙、鎮(zhèn)淮樓、衛(wèi)鎮(zhèn)撫署、總督漕運(yùn)部院、福田庵毗連。這個(gè)女浴室名叫“第一泉”,現(xiàn)在聽(tīng)起來(lái),都覺(jué)得很時(shí)尚,一點(diǎn)也沒(méi)有過(guò)時(shí)。在清末那個(gè)封建年代,它的創(chuàng)辦者秦試丹,可以說(shuō)是非常有膽量的。因?yàn)楦鶕?jù)當(dāng)時(shí)男尊女卑的傳統(tǒng)觀念,浴室一直都是古代女子的禁地,所以街巷里的浴室,只有男浴室,沒(méi)有女浴室。
范巷,是老淮安古城最知名、最重要的古巷之一。它的西邊是淮安官衙所在地,也是最熱鬧的地方。過(guò)去走鼓樓不走橋是不可能的,現(xiàn)在鎮(zhèn)淮樓周邊四通八達(dá),是因?yàn)?945年和1958年拆了一些建筑,過(guò)去周邊全是民房和官衙,鎮(zhèn)淮樓底下的城門(mén)洞是南北要道。出鼓樓城門(mén)洞向北走一截子,在漕臺(tái)衙門(mén)大影壁南邊向東也有一條東西巷子,叫南范巷,進(jìn)巷向東至現(xiàn)在的電信局人行道終止,再拐彎向南至文渠邊向東,過(guò)了福田庵就是“第一泉”女浴室。
淮安這座古城,過(guò)去也是最早對(duì)外開(kāi)放的旅游城市。而在清末那樣的封建社會(huì),淮安第一家女浴室就出現(xiàn)了!暗谝蝗痹∈业膭(chuàng)始人秦試丹,是秦少文的三少爺,也是當(dāng)時(shí)家喻戶曉的人物。秦試丹之所以把“第一泉”女浴室開(kāi)在自家斜對(duì)面的范巷南頭與東范巷連接處,是因?yàn)檫@里離山陽(yáng)縣衙、鎮(zhèn)淮樓,還有附近的一品香菜館、府上坂、捕衙巷、福田庵都很近,有很大的市場(chǎng)。
“第一泉”的女老板是秦試丹的夫人秦楊氏,她是秦玉蘭的奶奶,是一位精明能干的女強(qiáng)人。附近那些思想開(kāi)明的官太太、闊太太、少奶奶與福田庵里的居士,每逢福田庵的菩薩圣誕和節(jié)日,燒香拜佛之前都要先到“第一泉”女浴室光顧一下,而且出手大方,這也是“第一泉”浴室一項(xiàng)重要收入。“第一泉”的繼任老板秦仲俊是秦玉蘭的父親,是其祖父秦試丹的二兒子,浴室由他經(jīng)營(yíng),具體負(fù)責(zé)管理的是秦仲俊的夫人。
“第一泉”浴室內(nèi)部到底是啥規(guī)模呢?秦玉蘭女士對(duì)浴室的印象比較深刻,她小時(shí)候與姐姐秦旭經(jīng)常在自家的“第一泉”浴室洗浴。據(jù)秦玉蘭女士口述:浴室大門(mén)朝東,是淮安傳統(tǒng)風(fēng)格的八字磨磚大門(mén),門(mén)樓上有曾祖父秦少文書(shū)寫(xiě)的“第一泉”陽(yáng)文楷書(shū)石匾,屋脊都是淮安傳統(tǒng)的筒瓦脊,屋面是小瓦。進(jìn)了大門(mén)廳,對(duì)面有假山石和蝴蝶廳,廳里放了一個(gè)金鈴子,那個(gè)金鈴子特有的金屬聲音很好聽(tīng)。廳的南北都有走廊連接各處。大門(mén)內(nèi)東邊有五間朝西的大廳,女澡客進(jìn)大廳買(mǎi)票,有價(jià)目表,有雅座、西盆、超盆、超湯、暖房、普通之分。她記得雅座二百四十文、西盆二百六十文、超湯二百四十文、超盆一百四十文、暖房一百二十文、普通八十文,有這幾個(gè)檔次。浴池有好幾個(gè),每個(gè)相應(yīng)的廳內(nèi)都有,都是配套的。雅座最高級(jí),廳內(nèi)陳設(shè)華麗考究,還有茶幾、炕幾、小架幾,茶幾上都有蓋碗,那些闊太太來(lái)洗浴,事先都要喝杯蓋碗茶,吸口自帶的水煙。茶幾上邊有洋火,有一包香煙,都是擺好了的。女客來(lái)了,先吃煙,后喝茶,有專門(mén)的女服務(wù)員提供服務(wù),客人的消費(fèi)也是澡堂的收入。浴室里的更衣室都是一小間一小間的,目的是方便女客,地上都是木地板,有便桶,陳設(shè)豪華,是當(dāng)時(shí)比較高檔的女浴室。
民國(guó)年間,來(lái)“第一泉”洗浴的太太、小姐都是乘坐黃包車(chē)的,她們衣著華麗,燙頭發(fā),穿旗袍,手拿鏈子包,腳穿高跟鞋,都是有錢(qián)人家的太太、小姐,普通人家的女性不光顧范巷“第一泉”女浴室,當(dāng)時(shí)生意特別好。浴室里飲用的茶水和洗澡水,都是請(qǐng)專人用水車(chē)從西門(mén)外的里運(yùn)河里運(yùn)來(lái)的。浴室有售票的賬房、以及跑堂、擦背、修腳、敲背的。有些豪爽的澡客對(duì)跑堂的熱情服務(wù)感到滿意,除付澡資外,還另外付些小費(fèi)給跑堂的。那時(shí)去浴室洗澡都自帶茶葉,交給跑堂的用茶壺泡茶。浴室常年有挎籃子賣(mài)零食或瓜果的。按照季節(jié)的不同,春夏有山芋片、西瓜,秋冬有青蘿卜、黃香梨、五香蠶豆、五香素雞干,澡客可以選購(gòu)。
秦玉蘭女士說(shuō),“第一泉”女浴室一直經(jīng)營(yíng)到解放后,后來(lái)生意就慘淡了,年年虧損,最后不得不關(guān)閉了。到20世紀(jì)60年代時(shí),由于城市建設(shè)需要,浴室被整體拆除了。浴室的位置就在現(xiàn)在的淮安郵電局東南角院子里,范巷南頭電線桿子跟前就是原來(lái)“第一泉”浴室的大門(mén)所在位置,現(xiàn)在都無(wú)影無(wú)蹤了。所以,即便現(xiàn)在的人步行到此,也不知道這里曾有一家曾經(jīng)引領(lǐng)一時(shí)風(fēng)氣的女浴室。
■高建平
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