記者從市民政局了解到，市委市政府高度重視老人助餐服務(wù)工作，2015年以來持續(xù)推進(jìn)老人助餐點建設(shè)，截至2018年底，全市通過自建、依托養(yǎng)老服務(wù)機(jī)構(gòu)、與企業(yè)合作等方式共建成老人助餐點406個。此外，我市已有1383個居家養(yǎng)老服務(wù)中心配備了助餐場所和設(shè)施，具備助餐功能。

美味實惠，養(yǎng)了老人胃

昨日中午11時許，位于健康東路的銀齡助餐點（淮聚園面館）迎來了一天中的就餐高峰時段。店鋪一樓的選菜窗口排起了長隊，隊伍中以老人居多。家住市委東大院的程儒秀老人是這里的�？汀！袄习椴辉诹�，兩個子女工作比較忙，中午都不回家吃飯。我一個人做飯費(fèi)事不說，而且吃得不熱鬧�！背倘逍阏f，花上十來塊錢到助餐點就能吃上一頓營養(yǎng)美味飯菜，省了很多事，還能拉拉家常，一舉兩得。

銀齡助餐點負(fù)責(zé)人郭業(yè)祥介紹，該助餐點于2018年6月18日正式運(yùn)營，室內(nèi)面積約600平方米，可容納150人同時就餐，是淮安目前規(guī)模最大的老人助餐點。除了規(guī)模大之外，銀齡助餐點的供餐時間也更長�！耙话銇碚f，大多數(shù)的助餐點只提供午餐，而我們提供一日三餐，節(jié)假日不休息，每日菜品多達(dá)70余種�！惫鶚I(yè)祥說，菜品多了，顧客也就多了，平均每天有100余人前來就餐。

郭業(yè)祥表示，在價格方面，助餐點對老年人實施優(yōu)待，按照不同的年齡段，執(zhí)行不同的優(yōu)惠折扣標(biāo)準(zhǔn)：60歲以上9折，70歲以上8折，80歲以上7折，90歲以上6折，百歲老人免單。

“全市406個老人助餐點，都可為60周歲及以上老年人提供助餐服務(wù)，但是各個助餐點的助餐時間、助餐標(biāo)準(zhǔn)、助餐價格有所不同，由經(jīng)營者根據(jù)前來就餐的老年群體實際需求而定�！笔忻裾�局養(yǎng)老服務(wù)處處長周華說，“但宗旨都是為了給老人提供營養(yǎng)實惠的餐食�！�

貼心服務(wù)，溫暖老人心

對于不方便出門的老人來說，有了老人助餐點，能夠吃上熱氣騰騰的午飯，也不是一件困難事兒。

前天中午11點半鐘，九如城居家養(yǎng)老服務(wù)中心引河社區(qū)食福樂助餐點內(nèi)，業(yè)務(wù)主管李興州正忙著打包午餐�！捌綍r每天差不多要打包10份，刮風(fēng)下雨的時候，數(shù)量要多一些�！崩钆d州說，這些飯菜是老人通過微信群提前一天預(yù)訂的，第二天專職人員會把午餐準(zhǔn)時送到指定地點。

家住一號生活大院的李春賢老人對助餐點送餐服務(wù)贊不絕口�！袄习橥饶_不利索，出門不方便，自己又不放心老伴一個人在家，我們很多時候都會請送餐員送餐�！崩畲嘿t說，助餐點送餐速度很快，送到的飯菜都是熱乎的，對助餐點的服務(wù)很滿意。

李興州告訴記者，食福樂助餐點于2019年9月16日正式運(yùn)營，為60周歲及以上老人提供優(yōu)惠午餐。助餐點在充分征求老人意見的前提下，由營養(yǎng)師擬定下周菜單，并且公布在微信群中�！袄先丝梢愿鶕�(jù)個人情況，前一天晚上用微信訂餐，注明是堂吃還是送餐，第二天中午就都能吃上了。”李興州說，提前訂餐的好處是，助餐點可以根據(jù)用餐人數(shù)，制作適量菜品，避免浪費(fèi)，還可實現(xiàn)線上線下結(jié)合，其它社區(qū)的老人和出門不便的老人也可以遠(yuǎn)程點餐下單，足不出戶都能吃上熱乎飯。

李興州表示，食福樂助餐點目前平均每天有40人用餐，符合條件的老人堂吃價格為10元/人，午餐包括一大葷、一小葷、一素、一湯，送餐只需要另加1元餐盒費(fèi)。

多措并舉，發(fā)展助餐點

開辦老人助餐點是好事，但在現(xiàn)實中辦好并不容易。有的助餐點存在就餐人數(shù)少營業(yè)收入低的情況。如何讓老人助餐點“叫好又叫座”？郭業(yè)祥建議，針對老人喜愛吃面點的情況，可以在助餐點的基礎(chǔ)上增加助餐車，專門售賣面點，布局至社區(qū)街道，方便老人的同時也可以吸引其他居民購買，這樣可以降低助餐點的運(yùn)營成本，實現(xiàn)更大程度讓利于老人。李興州認(rèn)為，老人助餐點是全社會尊老愛老思想的外化注腳，需要更多的社會力量攜手推進(jìn)�！昂芏嗌鐣�資本很想?yún)⑴c其中，但現(xiàn)狀是想的人多、看的人多、問的人多，真正干的人卻不多。建議營造更加公平的市場競爭環(huán)境，不斷深化社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)領(lǐng)域‘放管服’改革，破除市場力量進(jìn)入養(yǎng)老行業(yè)的隱形壁壘�！�

周華介紹，為了讓助餐點健康運(yùn)營，我市近年來多措并舉全面推進(jìn)以街道（鄉(xiāng)鎮(zhèn)）日間照料中心、社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心和老人助餐點為重點的社區(qū)養(yǎng)老服務(wù)設(shè)施建設(shè)。我市2014年出臺的相關(guān)政策中規(guī)定：“新建住宅區(qū)按每百戶20平方米以上標(biāo)準(zhǔn)配套建設(shè)養(yǎng)老服務(wù)用房，已建成住宅區(qū)按每百戶15平方米進(jìn)行達(dá)標(biāo)改造。”2018年，將新建100個老人助餐點納入市政府為民辦十件實事中推進(jìn)。此外，還規(guī)定將50%養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè)資金用于居家養(yǎng)老服務(wù)開展，加大資金投入，提升社區(qū)居家養(yǎng)老服務(wù)中心和助餐點為老服務(wù)能力水平，要求積極引導(dǎo)和支持社會力量參與助餐點建設(shè)和運(yùn)營，提升助餐供給能力，強(qiáng)化助餐點運(yùn)營管理標(biāo)準(zhǔn)化，提高為老服務(wù)質(zhì)量，提高老人的滿意度。

采訪中，很多老人表示，家門口的助餐點開得很好，盼望這些助餐點今后越辦越好。